vendredi 3 avril 2015

Smoothie ananas-mangue

Pour la première fois, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires, et Soulef du blog Amour de cuisine .

La marraine du jeu Chrystel du blog Entre rire et cuisine qui a choisi l’ingrédient : ANANAS pour être la vedette de ce mois.

Les rondes précédentes :
Ronde # 1 : L’Orange, choisie par Samar et Soulef
Ronde # 2 : l’amande, choisie par Assia
Ronde # 3 : Le lait de coco, choisi par Delphine
L'ananas, je l'adore, mais uniquement frais !
En boîte je trouve ça vraiment triste.
J'ai choisi une recette avec de l'ananas frais et quoi de mieux qu'un smoothie ?
Un smoothie car j'adore les fruits, j'adore les smoothies, ça me permet d'utiliser mes pailles géantes et mes mason jar ^^


 pour 2 grands verres
1 ananas
1 mangue
1 orange
1 citron
Eau

1. Préparer les fruits : couper les extrémités de l'ananas et ensuite, à l'aide d'un bon couteau, couper la peau extérieure. Ensuite le couper en petits morceaux.
Éplucher la mangue, couper la chair autour du noyau et la couper en petits morceaux.
2. Mettre le tout dans un blender
3. Couper l'orange et le citron en 2 et extraire le jus directement dans le blender
4. Ajouter un petit verre d'eau pour la consistance et pour que le blender ait plus facile à "blender"
5. Mixer jusqu'à obtenir la consistance voulue. Ajouter un peu d'eau pour une consistance plus liquide
6. Verser dans des verres, ajouter une paille, dégustez !
Sluuurrrrrppppp !

Les autres participantes sont :
* Marie-Christine, avec son Sauté de porc à l'ananas
* Stéph, avec son Clafoutis Pina Colada
* Christelle, avec ses mini-financiers au chocolat et à l'ananas
* Soulef, avec son Trifle à l'ananas et pain d'épice
* Delphine, avec son Tartare d'ananas et son sorbet
* Assia, avec sa Tarte aux amandes, ricotta et ananas
* Samar, avec son Espadon à la sauce salsa
* Amalia, avec son Cheesecake à l'ananas
* Gaëlle, avec son Layer cake ananas-coco
* Lucie, avec sa Tarte ananas/caco façon Cheesecake
* Sarah, avec son Gâteau renversé à l'Ananas
* Calinhorely, avec son Smoothie ananas, mangue, orange
* Françoise, avec sa Tarte à l'Ananas, Flan vanille/Coco
* Sab, avec son Caraïbe à l'ananas selon Arnaud Lahrer
* Isabelle (Ma cagouille), avec sa Papillote de cabillaud ananas et poivron
* Isabelle (Quelques grammes de gourmandise), avec sa Tarte madeleine ananas - citron vert
* Rima, avec son Entremet léger à l'ananas
* Céline, avec sa Tarte ananas, pruneaux et cannelle
* Virginie, avec son Wok de poulet à l'ananas
* Michelle, avec sa Charlotte à l'Ananas
* et Chrystel avec sa panna cotta chocolatée à l'ananas.

 
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