La cuisine de la semaine #33, #34, #35, #36, #37, #38
Lundi 13 Août 2018
Tortillas au maïs, seitan et sauce au fromage végane
Mardi 14 Août 2018
Wok d'asperges et de petits pois avec dés de tofu et riz
Mercredi 15 Août 2018
Pain perdu végane
Test nouvelle pâte à pizza
Pizza Océane avec des algues en paillettes et des feuilles de la plante huitre
Pizza à l'ail des ours
Jeudi 16 Août 2018
Carpaccio de mangue et de fraises à l’orange et mascarpone végane aux pistaches
Tomates farcies de l'été
Vendredi 17 Août 2018
Salade de fenouil, artichauts et parmesan végane
Steaks de champignons portobello marinés
Samedi 18 Août 2018
Anniversaire de ma belle-sœur dans ma belle-famille
Dimanche 19 Août 2018
Tartines de courgettes à la lavande avec de la feta végane et salade de pêches
Merguez véganes maison
Courgettes, oignons et tomates rôtis au zaatar
Cuir de fruits (fraises) maison (test du déshydrateur)
Lundi 20 Août 2018
Courgettes marinées et restes
Teriyaki de tofu et salade de nouilles soba
Mardi 21 Août 2018
Spaghettis à l'huile pimentée à l'ail
Mercredi 22 Août 2018
Maïs des rues
Bowl de pois chiches, épinards et noix de cajou, sauce sriracha et curry
Cocktail Vodka, pêche & eau pétillante au sirop de lavande
Vodka remplacée par du jus de raisin blanc mélangé avec du jus de citron
Jeudi 23 Août 2018
Pâtes aux champignons et sauce blanche
Mojito au citron vert et kiwi
Rhum remplacé par de l'arôme de rhum
Vendredi 24 Août 2018
Steaks à burgers végane
Burgers classiques avec crudités
Le tout avec une sauce cheddar végane
Samedi 25 Août 2018
Brocante annuelle que l'on fait tous les ans.
Cookies sablés au beurre de cacahuète, fèves de cacao crues et noix de macadamia
Salade au tofu, quinoa et fraises au balsamique
Dimanche 26 Août 2018
Sandwich au tempeh pané au sésame, et à l'amande
Lundi 27 Août 2018
Salade de haricots verts à la crème de yaourt végane aux herbes
Tempeh sauce satay
Mardi 28 Août 2018
Porridge overnight au café, pistache et amandes
Cecina de pois chiche
Boquerones en vinaigre véganes
Salade de concombre, salicorne et mangue
Dattes rôties, fromage blanc végane, sirop d'agave & noisettes
Mercredi 29 Août 2018
Journée à Bruxelles pour expo Horta
Découverte d'un nouveau resto vietnamien
Pizza surgelées véganes
Jeudi 30 Août 2018
Artichauts tièdes sauce à la chinoise
Faux-saumon gratiné
Cocktail au basilic, pêche et jus de pamplemousse
Vendredi 31 Août 2018
Porridge overnight au café, amandes et cannelle
To-fish and ships maison et frites
Cointreaupolitan
Cointreau remplacé par du jus d'orange non sucré
Samedi 1er Septembre 2018
Salade de pâtes sauce César végane
Dimanche 2 Septembre 2018
Salade de pois chiche, menthe, courgette, tomate & basilic
Burgers au faux-carnard, romarin et ketchup à la cerise maison
Potatoes rôties à la mayonnaise végane
Cocktail au gingembre et grenade
Lundi 3 Septembre 2018
Salade de tomates, avocat et oignon
Salade de haricots verts avec des amandes grillées et de la feta végane
Boxty, pancake irlandais aux pommes de terre
Thé matcha glacé à la menthe et pamplemousse
Mardi 4 Septembre 2018
Porridge overnight façon caramel au beurre salé
Caramel salé végétal
Banane plantain farcies
Mercredi 5 Septembre 2018
Curry d'okra (gombos) et riz blanc
Jeudi 6 Septembre 2018
Pâtes au chorizo végane, poivron et salicorne
Vendredi 7 Septembre 2018
Faux-canard sauce teriyaki et mangue
Fenouil à la chapelure épicée
Samedi 8 Septembre 2018
Calamars véganes avec des cœurs de palmier
Taboulé avec myrtilles, persil et câpres
Crumble aux pommes et chocolat
Dimanche 9 Septembre 2018
Porridge aux myrtilles et au Earl Grey
Anniversaire de mon beau-père dans ma belle-famille
Lundi 10 Septembre 2018
Porridge au chia et myrtilles
Pizza à la tomate cerise, au basilic et aux pignons de pin
Pizza au chèvre végane, au bleu végane et au parmesan végane
Test d'une nouvelle pâte à pizza
Mardi 11 Septembre 2018
Ragoût de bettes, pois chiches et tamarin
Mercredi 12 Septembre 2018
Seitan au caramel et courgette avec du Ebly
Jeudi 13 Septembre 2018
Commande sushis
Vendredi 14 Septembre 2018
Soirée chez ma mamy pour l'anniversaire des 50 ans de sa vie en ménage avec mon papy.
Elle a fait une super salade végane juste pour nous :)
Avec du quinoa, de la grenade, des légumes
Samedi 15 Septembre 2018
Spaghettis bolognaise avec céleri et courgette
Dimanche 16 Septembre 2018
Steaks de faux-calamars grillés au curry
Salade de courgette à la thaïlandaise
Lundi 17 Septembre 2018
Sortie avec mes collègues au restaurant mexicain
Mardi 18 Septembre 2018
Salade avec pommes et noix avec une vinaigrette au vinaigre balsamique
Pommes de terre écrasées avec une sauce au curry
Burger au quorn véganes
Biscuits aux figues
Mercredi 19 Septembre 2018
Porridge overnight au beurre de cacahuète et à la banane
Tajine de seitan et prune avec noix de cajou
Jeudi 20 Septembre 2018
Pâtes Océanes aux tomates séchées et gorgonzola végane
Tarte aux poires et thé vert
Vendredi 21 Septembre 2018
Purée de pommes de terre aux chapignons
Haricots verts goma ae
Samedi 22 Septembre 2018
Tarte rustique aux tomates & amandes
Dimanche 23 Septembre 2018
Pizza à l'halloumi végane et aux pignons de pin
Pizza aux choux de Bruxelles, au chèvre végane et aux oignons caramélisés
Bonne semaine à toutes et à tous !
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