mercredi 20 janvier 2021

Chicons braisés, comme à la maison

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Je m'attaque à un classique aujourd'hui : les chicons (ou endives pour les non belges ^^) braisés. Pour ça c'est la recette que...
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vendredi 15 janvier 2021

Purée de patate douce, sauce aux herbes et au citron vert

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Cette recette est tirée du livre "Simple" de Yotam Ottolenghi, et c'est une tuerie qui mérite d'être partagée, diffusée e...
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mercredi 13 janvier 2021

Cocktail épicé, pomme et tequila

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Mes meilleurs vœux à toutes et à tous !  Que l'année 2021 soit plus belle que 2020. Je vous propose, pour commencer l'année un cockt...
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vendredi 11 décembre 2020

Donuts aux pépites de chocolat et aux épices pour tarte à la citrouille

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Si vous aimez la tarte à la citrouille et le chocolat, cette recette devrait vous plaire ! Ces donuts (vous pouvez aussi faire des muffins, ...
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vendredi 20 novembre 2020

Biscuits aux abricots secs, chocolat et cannelle

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La recette de base provient de l' e-book "Vegan & IG bas" de Mélanie Mardelay, qui tient le blog Le Cul de Poule , j'...
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mercredi 18 novembre 2020

Tarte aux pommes et sa pâte au vin blanc

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Cette année est une année à pommes !  Pour preuve, les kilos de pommes que mes parents et mes beaux-parents me donnent les quelques fois où ...
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dimanche 15 novembre 2020

Aubergines promises

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Ce mois-ci nous nous rendons en Palestine, pour Cuisiner pour la Paix , avec une recette d'aubergines, faite en été. Cette façon de mang...
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