La cuisine de la semaine #13, #14, #15, #16

Lundi 23 Mars 2020 Pizza à la patate douce avec de l'huile au piment

 Pizza sauce alfredo Pâte à pizza maison Flanvy au caramel    Mardi 24 Mars 2020 Escalopes végétales panées, aïolis et pain à l'ail persillé Salade de carottes à la cannelle, sauce au yaourt et aux herbes    Mercredi 25 Mars 2020 Sandwich "Po'boy" au seitan 

Frites paprika et basilic au piment   Jeudi 26 Mars 2020 Assiette de pommes de terre, courge butternut et yaourt   Vendredi 27 Mars 2020 Chou-fleur, sauce crème et lard végétal rôti  Biscuits façon Pim’s véganes

  Samedi 28 Mars 2020 Quiche végétale aux pleurotes   Dimanche 29 Mars 2020 Pain perdu infusé à l'orange Feta maison végétale

Soupe de patates douces à la feta végétale et à l'huile de cerfeuil 

  Lundi 30 Mars 2020 Tamagoyaki, omelette japonaise en version végétale Salade vinaigrette d'inspiration asiatique Mardi 31 Mars 2020 Restes divers
Mercredi 1er Avril 2020 Shawarma de chou-fleur avec tahini et halloumi végétal grillé Houmous
Naans à l'ail
Jeudi 2 Avril 2020 Gaufres de pommes de terre aux champignons de Paris
Avocat et oignon marinés à la Coréenne 
Vendredi 3 Avril 2020 Tofu grillé Riz Salade à l'orange et au miso

Samedi 4 Avril 2020 Ragoût fromager à la courge butternut Dimanche 5 Avril 2020 Pancakes gonflés à la japonaise Latte à la cannelle Bao buns cuits à la vapeur Lundi 6 Avril  2020 Parmentier de soja Pain cocotte sans pétrissage
Mardi 7 Avril 2020 Dernière raclette (végétale) de la saison Pommes de terre Salade et vinaigrette Mercredi 8 Avril 2020 Salade de pommes de terre grillées et pois chiches croustillants 

Macarons végétaux et à confiture de lait végétale

Jeudi 9 Avril 2020 Nems avec du fromage végétal Salade sans huile à la sauce chili sucrée Mikados végétaux 

Poiré de l'Avesnois

Vendredi 10 Avril 2020 Tarte nivelloise végétale aux bettes
Samedi 11 Avril 2020 Ribs de yuba façon barbecue chinois Salade de brocolis à la vinaigrette citronnée Dimanche 12 Avril 2020 Viennoiseries véganes Café Dalgona à l'épeautre grillé
Restes
Lundi 13 Avril  2020 Revithiosoupa, soupe grècque au citron et pois chiches Pains indiens soufflés, luchi Mardi 14 Avril 2020 Domino's Pizza

Mercredi 15 Avril 2020 Gyozas aux légumes  Sauté de légumes et de tofu
Jeudi 16 Avril 2020 Spaghettis au citron et vin blanc avec burrata végétale

Vendredi 17 Avril 2020 Pizza au pesto, burrata végétale et maïs Pizza aux asperges vertes et au pesto à l'ail des ours

 Pâte à pizza maison

Samedi 18 Avril 2020 Sandwich Roti John
Dimanche 19 Avril 2020 Pancakes végétaux Cappuccino à la mousse aux épices à pain d'écpies Rôti végétal aux cèpes, sauce à la bière et au fromage végétal corsé Salade de grenailles aux artichauts
Bonne semaine à toutes et à tous !
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