Smoothie betterave et framboises

Quand je reçois de la betterave dans mon panier de légumes, j'ai toujours beaucoup de mal à trouver quoi en faire !
Ce n'est pas un légume que nous apprécions.
Pour changer, nous avons essayé une recette de smoothie.
Vraiment très intéressant et surprenant !
J'ai beaucoup apprécié !

La recette originale provient du blog Chef Nini.

 1 betterave cuite
200g de framboises
30cl d'eau (ou de lait)
Sucre (facultatif)

1. Mixer la betterave coupée en morceaux, les framboises et l'eau
2. Sucrer si vous le souhaitez
3. Servir bien frais

Bon appétit !