mercredi 13 janvier 2021
Cocktail épicé, pomme et tequila
vendredi 20 novembre 2020
Biscuits aux abricots secs, chocolat et cannelle
mercredi 18 novembre 2020
Tarte aux pommes et sa pâte au vin blanc
60g de son d'avoine
110g de farine semi-complète
30g de farine de seigle
1/2 cuillère à café d'épices à pain d'épices
2 cuillères à soupe de sucre complet
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/8 de litre de vin blanc
4 pommes moyennes à cuire
1/4 de gousse de vanille
1/2 jus de citron
1/4 de gousse de vanille (la même que pour la compote)
12. Finir avec la préparation des pommes : les laver, les couper en fines lamelles et les réserver dans un saladier, en les mélangeant à du jus de citron au fur et à mesure pour éviter qu'elles ne brunissent
dimanche 4 octobre 2020
Tarte à la poire, au chocolat et aux éclats de noisettes
La liste des participantes:
1- Michèle de “Croquant Fondant Gourmand” avec Ultra moelleux chocolat noisette
2- Fabienne de “Famoh” avec Hoops noisettes
3- Elodie de “Les gourmandises d’Elo” avec Un cake chocolat orange et noisette
4- Lina de ” Le chaud Patate” avec Financier poire et noisette
5- Chantal de “Un grain de sable ou de sel” avec Noix de St Jacques aux noisettes
6- Sofia de “Plume & prose” avec un Brownie aux noisettes
7- Assia de “Gourmandise Assia” avec Tarte Noisette aux Quetsches
8- Samar de “Mes inspirations culinaires” avec des Madeleines aux noisettes et nutella
9- Soulef de “Amour de cuisine” avec des Pots de crème au chocolat gianduja maison
10- Michelle de “Les plaisirs de la maison” avec Un succès praliné aux noisettes
11- Natly de “Une cuisine pour voozenoo” 596avec Le Creusois
12- Hélène de “Keskon mange Maman” avec des Muffins de carottes au chèvre & noisette
13- Ponpon de “Miam Ponpon“, avec Cookie aux pépites de chocolat, noisette et amlou à l’épeautre crème
14- Viviane de “Quoi qu’on mange” avec Gâteau -sans gluten- aux pommes et noisettes
15- Michèle de “Miechambo Cuisine” avec un Gâteau gianduja
16- Natalia de” Sucre et épices” avec Gâteau crousti-fondant aux noisettes
17- Martine de “Kilomètre-0” avec Raie à la patate douce et aux noisettes
18- Calin Horely de “J’ai toujours aimé le jaune moutarde” avec Tarte à la poire, au chocolat et aux éclats de noisettes
19- Christelle de “La cuisine de Poupoule” avec des Cookies chocolat noisettes
20- Coco de Nice de “Cuisine en Folie” avec Filets de loups rôtis, sauce chien aux noisettes grillées, écrasé de légumes à l’huile d’olive
21- Jackie de “Jackie cuisine” avec Gâteau de courgettes aux noisettes et orange confite
22- Vanessa de” La popotte de PB” avec Financiers au parmesan et noisettes
23- Delphine de “Oh la gourmande” avec Un Brownie à la pâte à tartiner & noisette
24- Catalina de “Le blog de Cata” avec Une crème onctueuse chocolat noisette
25- Lynda de “Cuisine de Lynda” avec Banana bread aux noisettes
26- Loubna de “Cuisine-test” avec des Cookies vegan aux noisettes
27- Guy de “Bienvenue chez Guy 59600” avec Un cake marbré noisettes
28- Charlotte de “Les recettes de la débrouille” avec des Gaufres sans lactose à la noisette
29- Christine de “Pause Nature” avec un Gâteau pommes noisette
30-Cindy, de “Comme une envie de douceur” avec Douceur autour de la noisette et de la mirabelle

lundi 7 septembre 2020
Cookies au citron et à la lavande
La liste des participantes:
- Soulef du blog Amour de Cuisine avec Madeleines au miel et lavande
- Viviane du blog Quoi qu’on mange avec Confiture « Parfum de Provence » abricots et fleurs de lavande
- Hélène du blog keskonmangemaman avec pink lemonade à la lavande
- Samar du blog Mes inspirations Culinaire avec Glace à la lavande
- Jackie du blog Jackie cuisine avec Crème brûlée aux fleurs de lavande
- Ponpon du blog miam ponpon avec Panna cotta à la lavande
- Calin Horley du blog yellow mustard avec Cookies au citron et à la lavande
- Chantal du blog grain de sable ou de sel avec crème coco aux abricots
- Christelle du blog la cuisine de Poupoule avec des sablés miel et lavande
- Christelle du blog Toque de choque avec pavlova abricot, mûre et lavande
- Miss douceurs du blog Comme une envie de douceur avec Tarte à la pêche et lavande
- Vanessa du blog Petit Bohnium avec des Cookies à la lavande
- Catalina du blog le blog de cata avec des Sablés à l’épeautre parfumés à la lavande
- Craquounette du blog Craquounette avenue avec tarte aux pêches et lavande
- Lynda du blog la cuisine de Lynda avec Mojito à la lavande et au citron
- Loubna du blog Cuisine test avec Eau détox maison à la lavande
- Martine du blog Kilometre-0 avec panna cotta à la lavande

mercredi 5 août 2020
Sorbet aux pêches sanguines et à la lavande
400g de pêches sanguines (ou pêches, ou abricots, ou nectarines,...)
100g d'eau
50g sucre
1 citron pressé
1 cuillère à soupe de fleurs de lavande sèche
Liste des participant·e·s de cette édition :
- Sofia du blog Plumes et prose
- Sylvie du blog la Table de clara
- Delphine du blog Oh la gourmande
- Laurence du blog Plaisir et équilibre
- Yolande du blog les petits plats de Patchouka
- Cali du blog j’ai toujours aimé le jaune moutarde
- Michelle du blog Croquant fondant gourmand
- Ponpon du blog la cuisine de Ponpon
- Catalina du blog le blog de Cata
- Assia du blog les gourmandises d’Assia
- Soulef du blog Amour de cuisine
- Salima du blog c’est Salima qui cuisine
- Zika du blog La cuisine de Zika
- Samar du blog Mes inspirations Culinaire
- Natalia du blog Sucre et épices
- Michelle du blog plaisir de la maison
- Vanessa du blog la popotte de petit bohinum
- Valérie du blog 1.2.3 dégustez
- Hélène du blog Keskonmangemaman
- Fabienne du blog Famoh
- Lina du blog Chaud patate
- Carole du blog Ramene la popotte
- Craquonette du blog Craquounette avenue
- Christelle du blog La cuisine de Poupoule

lundi 27 juillet 2020
Tarte rapide aux fruits du jardin

1 pâte brisée maison ou du commerce
Environ 400g de petits fruits (myrtilles, groseilles, framboises,...)
60ml de sirop d'érable
1 et 1/2 cuillère à café de poudre d'agar-agar
3 cuillères à soupe de fécule de maïs (diluée dans 3 cuillères à soupe d'eau)
10 gouttes d'extrait de vanille
- Loubna du site Cuisine Test
- Catalina de Le blog de Cata
- Jackie du blog Jackiecuisine
- Fabienne du blog Famoh
- Ponpon de La cuisine de Ponpon
- Meriem du blog La Casbah des Délices
- Coco de nice du blog Cuisineenfolie
- Cali du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde
- Michèle du blog Miechambo
- Hélène du blog Keskon mange maman ?
- Michèle du blog Croquant fondant
- Michèle du blog Plaisirs de la maison
- Viviane du blog Quoi qu’on mange
- Lina du blog Chaud Patate
- Delphine du blog Oh, la Gourmande
- Valérie du blog Les délices de reine feuille
- Yolande du blog Les petits plats de Patchouka
- Sofia du blog Plume et Prose
- Misse Douceur du blog Comme une envie de douceur
- Soulef du blog Amour de cuisine
- Samar du blog Mes inspirations culinaires









