vendredi 16 janvier 2015

Soupe de navets aux pommes

J'adore les navets, et cette recette à base de pommes m'a intriguée !

La recette originale provient du site Cuisine Actuelle.


Ingrédients
10 petits navets
3 pommes
10 cl de crème liquide
Baies roses
Sel
Poivre

Recette
1. Éplucher et laver les navets et les pommes, les couper en cubes
2. Les mettre dans une casserole et mouiller à niveau avec de l'eau
3. Laisser cuire pour que les navets soient moelleux
4. Ajouter la crème, le sel et le poivre
5. Mixer le tout
6. Servir dans des bols et saupoudrer de quelques baies roses pour la déco

Bon appétit !

1 commentaire:

Laissez votre grain de sel

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