Dattes au chocolat

Pour cette nouvelle édition de la Foodista, dont la marraine est Cyrielle, la thème imposé avait tout pour me plaire.
Tout d'abord, l'ingrédient choisi est la datte, fruit que j'adore depuis que je suis petite.
Et ensuite, de façon plus générale, il fallait que l'on puisse accommoder cette gâterie avec du thé.
Que du bonheur !

La recette originale provient du site Trois fois par jour.

 8 dattes Medjool
8 amandes entières
180g de chocolat noir
Garnitures au choix : coco râpée, sucre coloré, thé matcha, gros sel, zeste d'orange, épices...

1. Ouvrir les dattes d'un côté et retirer leur noyau
2. Remplacer le noyau par une amande

3. Faire fondre le chocolat au bain marie
4. Y faire tremper les dattes pour bien les imbiber de chocolat sur toutes leurs faces

5. Les déposer sur du papier sulfurisé

6. Saupoudrer de la garniture voulue

7. Laisser figer au frigo
8. Sortir 20 minutes avant de les consommer

Les déguster accompagnées d'un bon thé !

Bon appétit !

Retrouvez les recettes des autres participantes :

Cyrielle Gourmandise – Evin Sur Son Nuage – La Cuisine de Lillie – Ma Boîte à Bulles – Petite Cuillère et Charentaises – Envie d’une recette – Emilie Sweetness – Encore une Lichette – Celinblog – Verveine Citron –Afternoon Tea – On est pas sorti de chez Perrine – Cuisine Moi Un Mouton – CL Qui Fait de la Pâtisserie – Keskonmangemaman – Cook A Life! By Maeva – Maman Pâtisse – Cuisine 2 Sœurs – Cuisiner avec Honorine – Tisser Pâtisser – Madame Chouquette – Les Cookines – Cooking’n Co – I Love Cakes – A French Girl Cuisine – Angel’s Recettes – Douceurs Maison – Aux Délices de Vany – CC Cuisine – A Fleur d’Oranger –Mélina & Chocolat – Laurène –  Gourmand et bio – And So We Cook – Contes et Délices – Compose ton Anniversaire – La Popote de Raphie – Pourquoi Je Grossis – Petits Pois – Papille Hot Papille On – J’ai toujours aimé le Jaune Moutarde – Cooking Time – La Femme à Tête de Chou – E’Mau’tion – Vous reprendrez bien un kilo! – Gourmiland – Coco Délices – Graine de Faim Kely – Des Recettes à Gogo –Cooking And Bon Appetit – Mel En Cuisine – Cuisine Chez La Marmotte – Escarpins et Macarons – Le Blog de Cata –  Rock the Bretzel – Aux Deux Délices – Une Cuisine pour Voozenoo – Complètement Meringuée –LaetyCuisine – Je Cuisine donc Je Suis – C’est Miam (non blogueuse) – Ma Cuisine Bleu Combava –Gourmiland – La Cuisine de Juju – Ma Gourmandise