mercredi 5 octobre 2016

Pizza chorizo et marshmallows

Non, non je ne suis pas devenue folle...
C'est simplement la faute de la Bataille Food, de la nouvelle marraine, et de son thème :

"La Cuisine fait son Cinéma".

J'ajouterais qu'en plus c'est également la faute de mon compagnon, étant donné que j'ai demandé à celui-ci quel plat tiré d'un film il souhaitait goûter et il m'a dit.... Les tortues ninja !

Alors, en fait, nous avons beaucoup regardé ce dessin animé étant petits, et puis il y a eu un film qui est sorti récemment au cinéma... bref, ce que nous avons surtout retenu, ce sont les pizzas (base de l'alimentation des Tortues Ninja).

Donc, cette recette est une adaptation personnelle suite aux 2 ingrédients cités, à savoir "pepperoni-marshmallows".
J'ai juste utilisé du chorizo en lieu et place du papperoni et j'ai fait une base de sauce tomate.

La marraine a ajouté 2 contraintes :
- Limiter le gaspillage : j'ai utilisé un reste de passata pour la base de la pizza, ce qui explique une base à la tomate plutôt qu'à la crème, par exemple)
- Utiliser au moins un ingrédient de saison : euh... j'ai oublié cette contrainte là, je devais tellement être perturbée par les ingrédients que j'allais mélanger ensemble que je n'y ai plus pensé

Mais quel est le verdict vous demanderez-vous !? : Je dirais : "pas mal" ! 
Il faut aimer le sucré-salé et les mélanges un peu... bizarre (n'ayons pas peur des mots)...
Cependant ce n'est pas mauvais !
Alors, certes, ce n'est pas non plus le mariage du siècle entre 2 ingrédients, mais ça reste très bon.
C'était un chouette défi à relever et j'ai fait un heureux qui a pu manger une des pizzas de ses héros favoris (à 27 ans, je vous demande un peu... ;) ).
On a beaucoup aimé les fils de marshmallows fondu qui se forment quand on mord dans la pizza :)

Je testerai certainement d'autre goûts, comme par exemple :
- anchois-banane
- pop corn
- beurre de cacahuète-fruits de mer
On va éviter par contre asperges-marshmallows, chocolat-fruits de mer ou encore chocolat-ail.

Mais en attendant les prochains essais et avant que vous ne partiez avec l'estomac complètement retourné, place à la recette :
Cowabunga !


En même temps, elles ont l'air succulentes les pizzas que les Tortues Ninja mangent !

 
 Pour 1 pizza
1 pâte à pizza (fraîche ou du commerce)
+/- 20g de passata
6 marshmallows coupés en 2
Origan
Poivre
760g de chorizo

1. Étaler la pâte sur le plan de travail
2. Garnir la pâte de passata à l'aide du dos d'une cuillère à soupe
3. Poivrer et ajouter l'origan
4. Garnir de chorizo et de marshmallows
5. Enfourner dans un four préchauffé à 200° pour 15 minutes

Bonne dégustation !


Je termine cet article en vous laissant une preuve que cette pizza est vraiment dans les Tortues Ninja :

Les autres participations sont :
Petite cuillère et charentaisesRosenoisettesCosmic Tomatoes,,Douceurs maison,Cooking bon appétit,Bistrot de Jenna,Cuisine 2 soeurs,Cooking in june,Graine de faim Kely,Grain de sel et gourmandise,Aux délices de Vany, My nomad cuisine,La femme à tête de chou Repaire des ventres faimsYellow mustard,Cuisine végetalienne,Cuisine sans gluten sans lactose,Cook a life by Maeva,Le blog de CataCraquounetteCelin blog,Frambuesa,By acb 4 you,Devorez moi,Flaneries créatives,Brian iz in the kitchen, Dr Chocolatine, Aurore’s Bakery,Keskonmangemaman.

20 commentaires:

  1. mdr Aurélie, ça fait du bien des recettes comme ça, bonne idée :)

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  2. Ah oui pour être original on peu pas mieux faire !!! Je demande de gouter!
    MERCI pour cette proposition étrange ;-))))

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  3. Alors là! Tu m'épates! Un mélange étonnant! Ce défi était vraiment sympa. 😊

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  4. hihi, on adorer l'idée et la prise de risque. Ah ben oui, pas de gâchis : il fallait donc manger la pizza avec les marshmallows. On en rit encore

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  5. ^^ Cowabunga , j'suis pas sure que j'aurai testé , mais finalement à voir ça à pas l'air si mauvais :p

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  6. Cowabungaaaaa ! Tu sais que ton association est terrible ! J'imagine les fils de chamallow... mmmhhh Et comme j'adore le sucré-salé, je suis sûre que "ton mélange bizarre" me plairait.

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  7. Tu m'as bien fait rire avec les tortues ninja. En lisant le titre de la recette, je me suis demandée dans quel film tu avais trouvé ça....lol

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  8. awwe vaut mieux pas que je montre cette pizza a mes filles ma petite lylou est une fan de tortue ninja loll un regal et puis special avec les marshmallows
    grosse bise

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  9. Ahahahah, l'idée est trop drôle ! Je ne promets pas de tester mais en tout cas, j'ai bien rigolé à cette référence Tortues Ninja ! Belle fin de journée !

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  10. Alors là, il fallait oser !!! Super participation, et promis, le jour où je teste, j'évite chocolat-fruits de mer :'D

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  11. Je n'aurais pas pensé à une telle mélange, mais j'en gouterais bien :) Merci pour ta participation et surtout ton originalité

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  12. ah ouais quand même!!!
    je sais pas si mes gars auraient mangé ça petits quand ils étaient fan de ce dessin animé!!
    ça a le mérite d'être super original!
    bonne soirée

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  13. Tres original et trés belle pizza ! la guimauve doit bien adoucir le piquant du chorizo. J'adore le choix de la recette par rapport au thème. Bravo !

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  14. une pizza très original ! bises

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  15. A part si c'est les tortues Ninja qui tiennent la pizzeria on est pas prêt de la voir à la carte ! C'est rigolo comme pizza ! Bravo à toi pour cette idée !! bisous

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  16. Fallait oser quand même ^^ ... moi j'aurais pas pu ! Bravo !

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  17. Haha, les Tortues Ninja, j'en étais bien fan aussi quand j'étais petite! Et la pizza aux marshmallows, fallait oser! =) Chouette recette !

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  18. Alors là c'est carrément original et ça doit super bien marcher avec le côté salé du chorizo et le goût sucré des marshmallows! ;-)

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  19. Génial comme idée! Moi aussi j'étais et je reste fan de ces dessins animés! Il fallait oser ce mélange sucré-salé, mais on est là pour expérimenter! biz.

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