Ce petit wok improvisé accompagne à merveille une viande blanche !
250g de haricots mange-tout
Un reste de potiron
Le jus d'1/2 orange
Graines de sésame
Sel
Poivre
Huile d'olive
1. Laver et équeuter les haricots
2. Faire chauffer un peu d'huile dans un wok
3. Y faire revenir quelques minutes le potiron et les mange-tout
4. Y ajouter le jus de l'orange et laisser réduire quelques minutes
5. Saler et poivrer
6. Parsemer de graines de sésame avant de servir
Bonne dégustation !
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