lundi 8 avril 2019

La cuisine de la semaine #10, #11, #12, #13, #14, #15

Voici un nouveau récapitulatif de menus de ces dernières semaines :)

Lundi 25 Février 2019
Porridge beurre d'amande et pépites de chocolat
London fog (thé façon cappuccino)
Betteraves à la crème, moutarde et érable
Tarte montagnarde
Tarte aux corn flakes

Mardi 26 Février 2019
Commande de frites

Mercredi 27 Février 2019
Scarole à la béchamel 
et burgers végétaux

Jeudi 28 Février 2019
Pâtes au pesto de kale et d'avocat

Vendredi 1er Mars 2019
Soupe aux patates douces, carottes et clémentines
Gratin de faux-thon sauce Mornay végétale
Topinambour rôtis au paprika

Samedi 2 Mars 2019
Anniversaire de mon cher et tendre, à deux :)
APERO
Noix de cajou rôties au romarin
Doritos maison goût nacho cheese végane
Sauce ranch végétale
Cocktail lemon squash
PLAT
Burger de faux-poulet sauce César végétal
DESSERT
Donuts, crème de citron et cardamome

Dimanche 3 Mars 2019
Soupe de poisson végétale et sa rouille

Lundi 4 Mars 2019
Porridge au chocolat et maca
Salade de yuba
Radis à l'orange
Cookies chocolat, cranberries et fenouil
 
Mardi 5 Mars 2019
Poêlée aux châtaignes, chou blanc et pommes de terre

Mercredi 6 Mars 2019
Avocat garni au faux-thon et aux tomates cerises

Jeudi 7 Mars 2019
Fondue façon savoyarde végétale

Vendredi 8 Mars 2019
Restaurant avec des amis

Samedi 9 Mars 2019
MIDI
Kebab végétal
SOIR
Boulettes végétales à la thaï
Pommes de terre râpées au poivre de sichuan

Dimanche 10 Mars 2019
Soupe de cerfeuil

Lundi 11 Mars 2019
Émincés de soja texturés en sauce au vin et frites

Mardi 12 Mars 2019
Commande au restaurant thaïlandais

Mercredi 13 Mars 2019
Tarte aux poireaux et tofu fumé

Jeudi 14 Mars 2019
Pâtes sauce à la noix de coco et kale

Vendredi 15 Mars 2019
Yakitori de faux-Saint-Jacques
Pommes de terre rissolées

Samedi 16 Mars 2019
Navets en croûte de sel
Purée de pomme de terre
Saucisses aux algues

Dimanche 17 Mars 2019
Pizza maison au pesto et pois chiches épicés
Pizza pimentée

Lundi 18 Mars 2019
Lo mein végétal

Mardi 19 Mars 2019
Spaghettis au chou-fleur sauté et à l'ail

Mercredi 20 Mars 2019
Tarte feuilletée au confit de fenouil sur lit d'amande

Jeudi 21 Mars 2019
Mejadra 
Pains pita
Houmous à l'avocat

Vendredi 22 Mars 2019
Potatoes au four
Salsifis à la sauce blanche 
Tempeh fumé et grillé

Samedi 23 Mars 2019
Pâtes à la sauce crémeuse au chou-fleur

Dimanche 24 Mars 2019
Yuba sautés aux oignons
Pommes de terre râpées épicées et sûres

Lundi 25 Mars 2019
Ratatouille au corned beef Vegan maison
Salade, avocat, grenade et pignons de pin

Mardi 26 Mars 2019
Frites

Mercredi 27 Mars 2019
Falafels maison au four et sauce tomate
Pains durum

Jeudi 28 Mars 2019
Pizza margherita végétale
Pizza au pesto et pommes de terre

Vendredi 29 Mars 2019
Commande au restaurant thaïlandais

Samedi 30 Mars 2019
Faux-porc à la sauce aigre-douce
Purée de pommes de terre et d'oignons caramélisés

Dimanche 31 Mars 2019
Gratin de pommes de terre aux champignons
Seitan de lupin grillé aux herbes méditerranéennes
Smoothie à la patate douce
Truffes au chocolat et à la lavande

Lundi 1er Avril 2019
Pâtes bolognaise véganes
Latte à la rose et cardamome

Mardi 2 Avril 2019
Commande de sushis végétariens

Mercredi 3 Avril 2019
MIDI
Chou-fleur grillé, sauce au gingembre, coriandre et huile d’olive
SOIR
Chou-fleur au four avec une sauce fromagère végétale
 
Jeudi 4 Avril 2019
Chicons au gratin véganes et purée végane

Vendredi 5 Avril 2019
Porridge façon orangettes
Restaurant avec ma maman

Samedi 6 Avril 2019
Pâtes au pesto de cavalo nero

Dimanche 7 Avril 2019
Larb végétal
vegane, vegan, cuisine vegane
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