Vous l'aurez remarqué, cela fait un mois que je n'ai rien publié...
Entre le coronavirus, le confinement, le boulot qui demande encore plus de ressources qu'habituellement (je travaille dans l'alimentaire, dans une épicerie bio et zéro déchets), et surtout, surtout, le décès de mon chat, ma poupette, ma compagne depuis plus de 15 belles années❥, je n'avais plus l'envie et le temps de passer sur le blog.
Je reprends doucement avec un récapitulatif des recettes pour les semaines mentionnées dans le titre.
Restez chez vous, prenez soin de vous et de vos proches !
❥ Chouchoutez et câlinez vos chat, chien, hamster,.... ❥
Lundi 17 Février 2020
Bloc de fromage végétal façon parmesan
Burrata végétale
Ricotta végétale maison
Pâte à pizza maison
Calzone à la napolitaine
Pizza au chou kale et pesto
Mardi 18 Février 2020
Domino's pizza
Mercredi 19 Février 2020
Linguine aux épinards et aux champignons aux fines herbes
Gaufres végétaliennes à la vanille
Jeudi 20 Février 2020
Sauce crémeuse pour pâtes
Vendredi 21 Février 2020
Tofu pressé aux 5 épices
Tofu pressé à la ciboule de chine
Salade de chou-fleur
Pavalova aux agrumes et ricotta
Samedi 22 Février 2020
Vegan giouvetsi
Dimanche 23 Février 2020
Anniversaire de mon compagnon chez ses parents
Lundi 24 Février 2020
Pâte feuilletée facile technique escargot et végane
Petits chaussons aux pommes de terre et au fromage vegan
Salade de lentilles, roquette et sauce au yaourt à l'ail
Mardi 25 Février 2020
Tofu poêlé au nori
Mangù
Salade de kale à la moutarde sucrée
Mercredi 26 Février 2020
Cinéma avec mon compagnon, restaurant de bowl le midi
Sortie avec mes anciennes collègues le soir
Jeudi 27 Février 2020
Sortie avec des amis
Vendredi 28 Février 2020
Expo Monet à Bruxelles avec mes parents
Restaurant de burger le midi et donuts comme dessert
Samedi 29 Février 2020
Pâtes au fromage végétal
Dimanche 1er Mars 2020
Anniversaire de mon compagnon, à nous deux
APERO
Cocktail Virgin Hugo
Mozzarella sticks véganes
Popcorn épicé au fromage végétal
Garlic cheese balls
Tarama végétal et ses blinis
PLAT
Filets de portobello à la béarnaise
Salade et son dressing au gingembre
Pommes de terre rôties au four
DESSERT
Donuts au champagne
Lundi 2 Mars 2020
Pancakes au tofu moelleux
Friterie et restes
Mardi 3 Mars 2020
Tofu croustillant et coriandre
Pakchoy cuit à la vapeur
Riz blanc cuit aux céréales variées
Mercredi 4 Mars 2020 ❥
Sauce pour pâtes toute prête
Jeudi 5 Février 2020
Riz jollof végane
Portobello façon steaks au poivre
Vendredi 6 Février 2020
Tofu vapeur au kimchi sauté
Sarrasin grillé cuit comme un Risotto
Samedi 7 Mars 2020
Fondue végane avec mon compagnon et ma maman
Dimanche 8 Mars 2020
Bouquettes natures
Chicons/céleri au gratin et purée
Lundi 9 Mars 2020
Lasagne végane aux épinards et champignons
Mardi 10 Mars 2020
Mac&cheese végane au curry panang
Mercredi 11 Mars 2020
Cheesecake végane fumé
Gressins au basilic maison
Jeudi 12 Février 2020
???
Vendredi 13 Février 2020
Endives et fenouil braisés à la bière
Boulettes de seitan
Samedi 14 Mars 2020
Boulettes provençales et frites surgelées
Dimanche 15 Mars 2020
Aloo kofta
Tandoori de seitan
Pains naan véganes
Lundi 16 Mars 2020
Kinder bueno bowl
Domino's pizza
Mardi 17 Mars 2020
Pois chiches et feuilles de bette au yaourt
Simit, pain turc maison
Mercredi 18 Mars 2020
Boulettes de haricots rouges à la sauce marinara et frites
Jeudi 19 Février 2020
Curry japonais végétarien et riz au jasmin
Vendredi 20 Février 2020
Omelette épicée de yuba
Petits pois épicés à l'indienne
Samedi 21 Mars 2020
Fondue végane à l'irlandaise au whiskey
Dimanche 22 Mars 2020
Raviolis chinois aux champignons et sauce au sésame et gingembre
