La cuisine de la semaine #35, #36, #37, #38, #39, #40, #41, #42, #43, #44, #45

Bonjour à tou.s.tes !Voici les dernières semaines de repas de la semaine ! Avec des bonnes et des moins bonnes surprises, mais c'est aussi l'intérêt de la cuisine :) Attention, on fait un bon dans le temps, on repart fin Août !
Semaine du 24 AoûtLundiCrêpes aux épinards et fromage végétalMardiCourgettes façon barbecue coréenSalade au tofu et avocatMercredi "Crasses", allez savoir ce que j'ai voulu dire par là : frites, pizza ???JeudiLimonade au chia Spaghettis à l’avocat, aux noix et au curry vert thaïVendrediTequila sunriseCourgettes farcies et salsa aux pignons de pin Frites au four aux herbes fraîches SamediBurgers aux champignons portobello grillésPatates douces rôties aux graines à bagelsDimanche18 ans de ma petite cousine, en famille en mode Covid ! 
Semaine du 31 AoûtLundiMozzarella végétale maisonStromboli aux bettes et poivrons rougesPizza aux champignons, tomates cerises, mozzarella végétale et herbesCookies au citron et à la lavande

MardiRien de prévuMercrediGaufres de patates douces, tempeh caramélisé et légumes rôtisJeudiPâtes à la sauce rosée et aux haricots de LimaVendrediBrochettes de tempeh mariné et courgettesGâteau croustillant de pommes de terre à l'ail SamediMaïs grillé au beurre d'amande & miso épicéCompote et saucisses véganesDimanchePain perdu végane
Semaine du 7 SeptembreLundi Spaghetti de la mer

MardiGaufres végétales à la cannelleAvocat farcisHallulla, pains chiliens MercrediPudding de chia façon “brioches à la cannelle”Macaloounie (macaronis au gratin de Loounie)JeudiQuiche lorraine végétale aux restesVendrediRepas autour de l'AfriqueOmo tuoNkate nkwanSamediTomates farcies aux PST et frites

DimanchePancakes banane et avoine, avec des figues fraîches

Pains plats irakienTepsi baytinijan
Semaine du 14 SeptembreLundiSpaghettis et sauce marinara tout prêteMardiAvocats gratinés Farinata (galettes de pois chiches au romarin) Épis de maïs au four

MercrediBrioche à la cannelle

Boulettes iodées

JeudiGranola bowl

Soupe aux tomates cerises et aux oignons ciboulesVendrediChou-fleur façon kung pao et riz jasminSamediHachis parmentier véganePommes au four et streusel à la cannelleDimanchePizza aux pleurotes et sauce crémeuse à l'ail rôti 

Tarte aux tomates avec une ricotta de cajou et zaatarRicotta végétale maison
Semaine du 21 SeptembreLundiAubergines promises

Croquettes de lentilles aux herbes Maïs au fourBarre énergétique aux noix de macadamia et spiruline MardiOmelette végétale et fritesMercrediSpaghettis bolognaise maison JeudiSpaghettis bolognaise maison VendrediPizza en ville

SamediGratin dauphinois végétalEmincés de foulet grillésDimancheAnniversaire de mon beau-père 
Semaine du 28 SeptembreLundiCake aux figues et tahiniSortie avec mes anciennes collèguesMardiMangue à l'ail Tempeh fritTarte rustique poire et chocolat aux éclats de noisettes

MercrediHot dog guatémaltèqueJeudiGratin d’aubergines aux protéines de soja texturées façon moussaka VendrediChicons au gratin et puréeSamediOne pan d'émincés de foulet, sirop d'agave et moutardeDimancheLinguinis de la mer
Semaine du 5 OctobreLundiYaourts aux noix de cajou et amandes façon yaourt à la grecquePâte à tartiner à l'okaraRepas autour de l'IndeMango LassiPaneer de tofu 65Pains naans low carbMardiSortie avec mes collègues actuellesMercrediOmelette de pois-chiches

FritesJeudiMousse d'avocat au vinaigre de cidreVendrediSandwich cheese steak végane de PhiladelphiePotage

SamediFajitas véganes au portobelloAvocats écrasésCrème sûre véganeDimancheSaucisses vegan super facilesGratin dauphinois 
Semaine du 12 OctobreLundiPizza aux haricots sauce tomatePizza aux tomates séchéesMardiSoupe de haricots à l'italienneTarte aux pommes, pâte levée au vin blanc

MercrediFrittata sans œufs aux verduresCake au citronJeudiQuiche aux poireauxBiscuits aux abricots secs et cannelle

VendrediPain perdu à la cannellePizza hut SamediShawarma végétarien (kébab de champignons) Dirty Fries (frites avec topping) DimancheCramique véganeTartare de carotte façon américain crudités et frites 
Semaine du 19 OctobreLundiBurgers, frites, saladeMardiSpaghettis bolognaise végane toute prêteMercrediPizza avec des restesJeudiButternut rôtie au four, au thym et à l'huile d'oliveFoissons panésVendrediPâtes aux parmesan des pauvresGâteau renversé aux pommesSamediSoupe au potimarron et croûtons de pois chichesDimancheBrioches à l'huile d'olive et au yaourt végétalLasagnes véganes maison
Semaine du 26 OctobreLundiPotiron rôti aux épicesBacon de tempeh croustillantChou rouge au vinaigreTarte aux poires, noisettes et pain d'épices

MardiChicons/salsifis au gratin et purée MercrediHaricots blancs géants à la grecque Pâté Végétal aux Graines de TournesolJeudiRien de prévuVendrediSoirée avec mes parents avant le reconfinement...Mousseux Toasts de polenta aux pleurotesGrignotins diversCommande de pizzasSamediSortie vélo à BruxellesDimanchePancakes véganes moelleux Soupe de patates douces grillées à la cannelleScones fromagers véganesPâte à tarte véganeCheesecake au yaourt végétal à la grecque
Voila voila, je suis de nouveau à jour :)Bonne semaine à tou.s.tes !Prenez soin de vous ! vegane, vegan, cuisine vegane