jeudi 2 juillet 2015

Popsicles mojito

Pour celle nouvelle Foodista, le thème imposé par Cook N'Blog était très inspirant !
Il s'agissait du thème :
"Si on se rafraîchissait avec des glaces?"

N'ayant pas de sorbetière, et n'aimant pas la glace "classique", il me restait les glaces à l'eau.
En plus, j'adore ça car étant petite ma maman m'en faisait souvent !!!

Il y avait cependant 2 contraintes :
1. Un ingrédient principal doit commencer par la lettre C
2. Des glaçons doivent figurer sur la photo
Mmmm, comme d'habitude, je ne pense pas avoir réuni toutes les conditions...
La lettre C, c'est bien sûr le citron vert.
Le glaçon par contre... euh, le popsicle c'est un glaçon non ? ^^

J'avais croisé cette idée de recette sur Pinterest (comme toujours), et c'est donc tout naturellement que c'est cette recette-là qui a été choisie pour cette Foodista.

Place à la recette et aux photos...
 La recette originale provient du blog At Down Under.
 pour 4 popsicles
250ml d'eau pétillante (ou pas, dans mon cas oui, ça donne un joli effet sur la glace)
1 citron vert bio
1 branche de menthe fraîche
2 cuillère à soupe de sucre de canne en poudre
1 cuillère à café de rhum (facultatif, je n'en ai pas mis)



1. Couper 4 fines tranches dans le citron
2. Dans un pichet, mélanger l'eau, le sucre et le jus du citron dans lequel nous avons prélevé les tranches
3. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit totalement dissous
4. Mettre à infuser quelques feuilles de menthe dans l'eau aromatisée pendant 10 minutes
5. Retirer les feuilles de menthe. Goûter et ajouter du sucre si nécessaire.
6. Dans chaque moule à popsicle, mettre une tranche de citron et quelques feuilles de menthe fraîche
7. Ajouter l'eau aromatisée de façon égale, ainsi que le rhum, si vous voulez en mettre

8. Refermer les moules

9. Mettre au congélateur pour minimum 2 heures






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15 commentaires:

  1. C'est une belle proposition très originale ! J'aime beaucoup tes photos délicieuses
    Jenna

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  2. Voilà des glaces originales, c'est très sympa !

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  3. Tes popsicles ont l'air top! J'aime beaucoup!Merci pour ta participation :-)

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  4. Comme c'est joli! ET plein de saveurs!

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  5. un peu de fraicheur,ce n'est pas de refus

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  6. Rhoo des popsicles Mojito ca "déchire" !!

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  7. Humm très original j'aime beaucoup.
    Bonne journée
    bises

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  8. Elle sont très jolies ces glaces !! Et ont surtout l'air super bonnes !

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  9. Bien rafraichissant cette recette. Bisous

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  10. avec la chaleur qu'il fait aujourd'hui ton glaçon façon mojito me me semble parfait

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  11. j'en veux, non j'en ai besoin!!!!! gros bisous

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  12. C'est exactement ce qu'il me faut avec cette chaleur! Je crois que ça me redonnerait un peu d'énergie pour finir mes cartons! Fait trop chaaauuuuud!!!!
    A bientôt!

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  13. Quelle nulle je suis !! Je viens de trouver ta recette !! Merci ils sont terribles ces popsicles. Et tes moules sont sympa aussi

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  14. je viens de les faire !!! Merci !!!
    http://lesrecettesdevero.com/2015/08/11/popsicles-mojito/

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