jeudi 17 mars 2016

Irish Coffee

Depuis longtemps, je voulais participer au magnifique défi culinaire de La Tendresse en Cuisine, qui est Cuisiner pour la Paix (avec un P majuscule !).

Je compte bien le faire toute cette année !
Si vous aussi vous êtes intéressée par ce beau projet, n'hésitez pas à faire un tour sur le blog de La Tendresse en Cuisine pour glaner quelques renseignements supplémentaires !

Pour ce 17 Mars, fête de la Saint Patrick, saint patron de l'Irlande, j'ai décidé de faire un Irish Coffee.
J'adore l'Irish Coffee, mais j'ai eu beaucoup de mal à ce que ma crème ne se mélange pas avec le café (j'ai complètement foiré en fait, mais bon... ça me fera une excuse pour recommencer :D).

A la base, l'Irish Coffee devrait ressembler à une pinte de Guinness...
.... à la base...n'en déplaise aux puristes...

 La recette originale provient du blog Bird's Party.
 pour 1 Irish Coffee
1 tasse de café chaud
1 cuillère à café de sucre
Une mesure de Whisky
1 petit carton de crème liquide

1. Dans une tasse, mettre le sucre
2. Ajouter le café chaud et mélanger pour dissoudre le sucre
3. Ajouter le Whisky et mélanger à nouveau
4. Avec une cuillère à café, partie concave vers le bas, verser le crème tout doucement sur la cuillère

Bonne dégustation !

10 commentaires:

  1. Il est très beau ton irish coffee et puis le principal, c'est le goût :)

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  2. Un grand merci à toi pour cette si jolie participation, cela m'a fait chaud au coeur que tu te joignes à cet élan amical. Gros gros bisous et bonne nuit à toi

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  3. C'est la recette idéale pour fêter la saint Patrick ! Bon dimanche, bises

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  4. Hum j'en rêve depuis jeudi ! quel délice !
    Bises et bon dimanche.

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  5. bonjour! petit rappel pour "recette autour d'un ingrédient : le citron", tu peux m'envoyer le titre de ta recette à mon adresse mail :
    saek93@yahoo.fr
    Salima

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  6. Ça fait bien longtemps que je n'ai pas bu d'Irish Coffee !!
    Bien envie de tester en version vegan ^^

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  7. pas fan du whisky, dans le même genre je prefererais un affogato : café + glace vanille !

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    Réponses
    1. Ah moi je n'aime pas la glace vanille, je trouve que c'est trop lourd ^^

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  8. Tu me fais plaisir !! j'adore l' Irish cofee !!!

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