Jus d'orange chaud aux épices

Je ne sais pas vous, mais moi le temps que l'on a pour le moment me donne envie de cocooning, de boissons chaudes, de chaleur, de couleurs éclatantes,... Ca tombe bien, car je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Jackie du blog jackiecuisine.com a choisi l’ingrédient : les agrumes pour être la vedette de ce mois. Et quoi de plus gai, joyeux et éclatants que les couleurs d'une agrume !? A elles seules elles donnent une impression de soleil ! Je suis restée dans le classique et ai choisi les oranges comme star, en version jus, mais chaud ! Un vrai délice !

La recette originale provient du blog Blog de Châtaigne.

 Pour un mug

3 oranges à jus

2 cuillères à café de miel

1 cuillère à café de gingembre frais râpé

1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée

1. Presser les oranges pour en extraire le jus 2. Dans une casserole, mélanger le jus des oranges, la noix de muscade, le gingembre et le miel 3. Faire chauffer doucement et retirer du feu juste avant l'ébullition 4. Verser dans un mug 5. Déguster immédiatement

Les autres participations sont :

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Christelle	christelle 56	Biscuits presse-agrume à l'orange curd.
Sophie	la tendresse en cuisine	Cake à l'orange et au citron
Michelle	plaisirs-de-la-maison	Cake au confit d'agrumes
Martine	kilometre-0	Carré citron coco
Amal	la cuisine de amal	Confiture de kumquats
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Aurélie	yellow mustard	Jus d'oranges chaud aux épices
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Soulef	un amour de cuisine	Tarte génoise chocolat/orange
Julie	passion cuisine de julie	Tiramisu au citron et spéculoos
Christelle	christelle robin	Verrine de tarte au citron déstructurée
Dyen	toutsimplementfaitmaison	Flan fraise /citron
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Natly	Une Cuisine pour Voozenoo