La cuisine de la semaine #33, #34, #35, #36, #37, #38

Lundi 13 Août 2018 Tortillas au maïs, seitan et sauce au fromage végane
Mardi 14 Août 2018 Wok d'asperges et de petits pois avec dés de tofu et riz
Mercredi 15 Août 2018 Pain perdu végane 

Test nouvelle pâte à pizza Pizza Océane avec des algues en paillettes et des feuilles de la plante huitre

Pizza à l'ail des ours

Jeudi 16 Août 2018 Carpaccio de mangue et de fraises à l’orange et mascarpone végane aux pistaches Tomates farcies de l'été
Vendredi 17 Août 2018 Salade de fenouil, artichauts et parmesan végane Steaks de champignons portobello marinés

Samedi 18 Août 2018 Anniversaire de ma belle-sœur dans ma belle-famille
Dimanche 19 Août 2018 Tartines de courgettes à la lavande avec de la feta végane et salade de pêches

Merguez véganes maison Courgettes, oignons et tomates rôtis au zaatar

Cuir de fruits (fraises) maison (test du déshydrateur) 
Lundi 20 Août 2018 Courgettes marinées et restes  Teriyaki de tofu et salade de nouilles soba
Mardi 21 Août 2018 Spaghettis à l'huile pimentée à l'ail
Mercredi 22 Août 2018 Maïs des rues Bowl de pois chiches, épinards et noix de cajou, sauce sriracha et curry

Cocktail Vodka, pêche & eau pétillante au sirop de lavande Vodka remplacée par du jus de raisin blanc mélangé avec du jus de citron
Jeudi 23 Août 2018 Pâtes aux champignons et sauce blanche 

Mojito au citron vert et kiwi Rhum remplacé par de l'arôme de rhum
Vendredi 24 Août 2018 Steaks à burgers végane Burgers classiques avec crudités Le tout avec une sauce cheddar végane

Samedi 25 Août 2018 Brocante annuelle que l'on fait tous les ans. Cookies sablés au beurre de cacahuète, fèves de cacao crues et noix de macadamia

Salade au tofu, quinoa et fraises au balsamique
Dimanche 26 Août 2018 Sandwich au tempeh pané au sésame, et à l'amande
Lundi 27 Août 2018 Salade de haricots verts à la crème de yaourt végane aux herbes Tempeh sauce satay
Mardi 28 Août 2018 Porridge overnight au café, pistache et amandes Cecina de pois chiche  Boquerones en vinaigre véganes Salade de concombre, salicorne et mangue

 Dattes rôties, fromage blanc végane, sirop d'agave & noisettes

Mercredi 29 Août 2018 Journée à Bruxelles pour expo Horta Découverte d'un nouveau resto vietnamien Pizza surgelées véganes
Jeudi 30 Août 2018 Artichauts tièdes sauce à la chinoise Faux-saumon gratiné

Cocktail au basilic, pêche et jus de pamplemousse
Vendredi 31 Août 2018 Porridge overnight au café, amandes et cannelle To-fish and ships maison et frites

 Cointreaupolitan Cointreau remplacé par du jus d'orange non sucré
Samedi 1er Septembre 2018 Salade de pâtes sauce César végane

Dimanche 2 Septembre 2018 Salade de pois chiche, menthe, courgette, tomate & basilic Burgers au faux-carnard, romarin et ketchup à la cerise maison

Potatoes rôties à la mayonnaise végane Cocktail au gingembre et grenade
Lundi 3 Septembre  2018 Salade de tomates, avocat et oignon Salade de haricots verts avec des amandes grillées et de la feta végane Boxty, pancake irlandais aux pommes de terre

Thé matcha glacé à la menthe et pamplemousse
Mardi 4 Septembre  2018 Porridge overnight façon caramel au beurre salé Caramel salé végétal Banane plantain farcies
Mercredi 5 Septembre  2018 Curry d'okra (gombos) et riz blanc
Jeudi 6 Septembre  2018 Pâtes au chorizo végane, poivron et salicorne
Vendredi 7 Septembre  2018 Faux-canard sauce teriyaki et mangue Fenouil à la chapelure épicée
Samedi 8 Septembre 2018 Calamars véganes avec des cœurs de palmier

Taboulé avec myrtilles, persil et câpres Crumble aux pommes et chocolat 

Dimanche 9 Septembre  2018 Porridge aux myrtilles et au Earl Grey

Anniversaire de mon beau-père dans ma belle-famille   Lundi 10 Septembre  2018 Porridge au chia et myrtilles Pizza à la tomate cerise, au basilic et aux pignons de pin

Pizza au chèvre végane, au bleu végane et au parmesan végane Test d'une nouvelle pâte à pizza
Mardi 11 Septembre  2018 Ragoût de bettes, pois chiches et tamarin
Mercredi 12 Septembre  2018 Seitan au caramel et courgette avec du Ebly
Jeudi 13 Septembre  2018 Commande sushis
Vendredi 14 Septembre  2018 Soirée chez ma mamy pour l'anniversaire des 50 ans de sa vie en ménage avec mon papy. Elle a fait une super salade végane juste pour nous :) Avec du quinoa, de la grenade, des légumes
Samedi 15 Septembre 2018 Spaghettis bolognaise avec céleri et courgette

Dimanche 16 Septembre  2018 Steaks de faux-calamars grillés au curry Salade de courgette à la thaïlandaise
Lundi 17 Septembre  2018 Sortie avec mes collègues au restaurant mexicain
Mardi 18 Septembre  2018 Salade avec pommes et noix avec une vinaigrette au vinaigre balsamique Pommes de terre écrasées avec une sauce au curry Burger au quorn véganes Biscuits aux figues

Mercredi 19 Septembre  2018 Porridge overnight au beurre de cacahuète et à la banane Tajine de seitan et prune avec noix de cajou
Jeudi 20 Septembre  2018 Pâtes Océanes aux tomates séchées et gorgonzola végane Tarte aux poires et thé vert
Vendredi 21 Septembre  2018 Purée de pommes de terre aux chapignons Haricots verts goma ae
Samedi 22 Septembre 2018 Tarte rustique aux tomates & amandes
Dimanche 23 Septembre  2018 Pizza à l'halloumi végane et aux pignons de pin Pizza aux choux de Bruxelles, au chèvre végane et aux oignons caramélisés
Bonne semaine à toutes et à tous ! vegane, vegan, cuisine vegane